So lautet der Grundsatz von Ekro. Tagtäglich arbeitet Ekro mit Hingabe an der Produktion von köstlichem Kalbfleisch. Das in Apeldoorn (Niederlande) ansässige Unternehmen liefert hochwertige Kalbfleischprodukte auf Kundenwunsch, hauptsächlich in Europa, aber auch darüber hinaus.
Ekro arbeitet Tag für Tag mit großem Engagement an der Erzeugung von Kalbfleisch, das sich durch hervorragende Qualität auszeichnet. Tierwohl, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit: Das sind die Leitprinzipien der Unternehmenspolitik. Das können Sie an den Produkten erkennen. Kalbfleisch ist wegen seiner feinen Struktur, seines hohen Nährwertes und seines erlesenen Geschmacks eine geschätzte Delikatesse. Das Unternehmen arbeitet mit dem traditionellen Groß- und Einzelhandel sowie mit Supermarktketten, Cateringbetrieben und den Herstellern von Fertiggerichten zusammen. Für Kalbfleisch und Jungrindfleisch in verschiedenen Teilstücken können sich die Käufer an Ekro wenden.